يستمر سوق المأكولات البحرية للحبار المجمد في النمو

وفي الوقت الحاضر، أصبحت الصين أكبر منتج ومستهلك للمأكولات البحرية في العالم، بإجمالي سنوي يبلغ 51 مليون طن من المأكولات البحرية، وهو ما يمثل معدل نمو مطرد قدره 4.08% سنويا. ومع تحسن مستوى التنمية الاقتصادية وتوسيع أساليب التسوق، سواء في المناطق الساحلية أو المناطق الوسطى، يتزايد طلب المستهلكين الصينيين على المأكولات البحرية يوما بعد يوم. إن الانعكاس الأكثر مباشرة لترقية مفاهيم الاستهلاك في صناعة الأغذية هو أن المستهلكين يولون المزيد والمزيد من الاهتمام لنظافة الأغذية وجودة المنتج والصحة. لذلك أصبحت الأطعمة البحرية الغنية بالبروتين والأطعمة قليلة الدهون اتجاهًا جديدًا لاستهلاك الأدوات الآلية. وفي وقت لاحق، فتحت بلادنا طريقًا جديدًا:المأكولات البحرية المجمدة مع الثلج.

في السنوات الأخيرة، ومع تزايد اهتمام الناس بنظام غذائي صحي وتأثير الثقافة الغذائية العالمية، أصبح استهلاكالمأكولات البحرية المجمدة مع الثلجيتزايد. تحظى المأكولات البحرية الحبار المجمدة بشعبية كبيرة كخيار مناسب لحفظها على المدى الطويل وسهولة معالجتها.

نموأنبوب الحبار بقطعة قماش الجليدويستفيد سوق المأكولات البحرية من نمو التجارة الدولية. ويتزايد عدد الدول التي تلعب أدوارًا نشطة في تصدير واستيراد المأكولات البحرية، مما يساهم في عولمة سوق المأكولات البحرية المجمدة. أدى التحسين المستمر لتكنولوجيا التجميد إلى تحسين جودة وطعم المأكولات البحرية الحبار المجمدة. تسمح تقنيات التجميد الحديثة بتجميد المأكولات البحرية بسرعة أثناء عملية التجميد، مما يقلل من فرصة تكوين بلورات الثلج ويساعد في الحفاظ على المكونات طازجة ومغذية. تتزايد المخاوف بشأن الاستدامة البيئيةأنبوب الحبار بقطعة قماش الجليدتركز سلسلة توريد المأكولات البحرية بشكل متزايد على ممارسات الصيد والزراعة المستدامة. ويساعد هذا التركيز على ضمان الحفاظ على موارد المأكولات البحرية وتنميتها بشكل مستدام على المدى الطويل.

بناءً على الاتجاهات المذكورة أعلاه، من المتوقع أن يحافظ سوق المأكولات البحرية للحبار المجمد على زخم نموه في المستقبل ويستمر في لعب دور مهم على مستوى العالم. ومع تقدم التكنولوجيا واحتياجات المستهلكين المستمرة في التطور، سيستمر هذا السوق في تزويد المستهلكين بالراحة والنضارة ومجموعة متنوعة من خيارات المأكولات البحرية.