عملية تصنيع الحبار المجمد

شركتناأنبوب الحبار المجمد مع الثلج&نبسب;طعمها طري ، واللحوم لذيذة ، ومضغ قليلاً ، وطعمها خفيف.الأنبوب الحبار المجمد مع الثلج سهل الطهي ومناسب لمجموعة متنوعة من الوصفات. يمكن قلي أنابيب الحبار المجمدة هذه على الشواية ، أو تقديمها في السلطات ، أو تقديمها مع الفلفل الحار ، كما أن أنابيب الحبار المجمدة الأكثر شهرة سهلة الطهي أيضًا لمعظم الناس.

العملية التكنولوجية لتجميد الحبار الخام هي كما يلي:

أولاً ، اغسل جسم الحبار بالماء ، وأضف كمية صغيرة من مكعبات الثلج إلى الماء لإزالة الأعضاء الداخلية والأشتات التي خلفتها المواد الخام ، ثم نظفها مرة أخرى بالماء الذي يحتوي على كمية صغيرة من مكعبات الثلج. صفيها فوق مكعبات ثلج لمدة 5-10 دقائق ثم قدميها. حتى إذا تم وضع الحبار المطلي على الرف ، فإنه يتم إرساله أيضًا إلى غرفة التجميد السريع. في غضون 8 ساعات ، تصل درجة الحرارة المركزية للحبار إلى -15 درجة مئوية ، ويكتمل التجميد السريع. ضع المجهزة&نبسب;الحبار المجمد السريع&نبسب;في الماء النظيف لمدة 3-5 ثوانٍ ، أخرجه ، ضعه رأسًا على عقب على طاولة التغليف واضغط عليه برفق ، ضع&نبسب;حبار مجمد طازج&نبسب;على طبق ، ووضع مكعبات الثلج عليه في نفس الوقت.

عملية التجميد لدينا معقدة للغاية ، ونأمل أن يحصل المشترون على تقييم عالٍ لمنتجاتنا عند استلام البضائع.